1. Gause 酵母培养估计 K
微生物实验员背景
需要根据 Gause 1932 年酿酒酵母 18 小时培养记录,反推培养体系的环境容纳量。
问题
从 10 个已接近平台期的观测点同时得到 K̂、r̂、拐点与拟合优度。
如何使用
将时间与酵母数量成对粘贴到时间序列数据框,例如:0, 9.6;2, 29.0 … 18, 661.8。
0, 9.6
2, 29.0
4, 71.1
6, 174.6
8, 352.0
10, 513.3
12, 594.8
14, 640.8
16, 655.9
18, 661.8结果
得到 K̂ ≈ 663.96、r̂ ≈ 0.5448/小时、t̂₀ ≈ 7.81 小时、R² ≈ 0.9998;图上可见散点已贴合 S 形曲线并贴近 K 水平线,平台期识别良好。