1. Berechnung der CO₂-Sättigung in Sprudelwasser
GetränketechnologeHintergrund
In einer Abfüllanlage soll ermittelt werden, wie viel Kohlendioxid sich bei einem Flaschenkopfraum-Druck von 2.5 atm in Wasser löst.
Aufgabe
Bestimmung der resultierenden Massenkonzentration von CO₂ bei 25 °C.
Verwendung
Wählen Sie 'Gelöste Konzentration C' als Zielgröße, 'CO₂' als Gas und tragen Sie 2.5 bei 'Partialdruck P' mit der Einheit 'atm' ein.
solveFor = C, gas = co2, pressure = 2.5, pUnit = atmErgebnis
Ergibt eine gelöste Konzentration von 0.085 mol/l bzw. 3.74 g/l CO₂.