Simulación de Curva de Enfriamiento

Demostración interactiva del enfriamiento con transiciones de fase

Tipo de Material

Cristalización

Progreso: 0%
Tiempo: 0.00 s
Temperatura: 0 °C
Tasa de Enfriamiento: 0 °C/s
Fase: Líquido

Parámetros

Ecuaciones Físicas

Ley de Enfriamiento de Newton: dT/dt = -k(T - T_env)
Transición de Fase: dT/dt ≈ 0 (latent heat release)
Sobreenfriamiento: T_crystallization = T_melting - ΔT_supercool

Información de Fase

Punto de Fusión: -- °C
Inicio de Solidificación: -- s
Fin de Solidificación: -- s
Duración de Meseta: -- s

¿Qué es una Curva de Enfriamiento?

Una curva de enfriamiento es un gráfico que muestra cómo cambia la temperatura de una sustancia con el tiempo mientras se enfría.

Ley de Enfriamiento de Newton

La ley de enfriamiento de Newton establece que la tasa de pérdida de calor es proporcional a la diferencia de temperatura entre el objeto y su entorno: dT/dt = -k(T - T_env).

Transición de Fase y Mesetas

Durante la transición de fase (líquido a sólido), la temperatura permanece casi constante en el punto de fusión porque el calor latente liberado compensa la pérdida de calor hacia el ambiente.

Sobreenfriamiento

El sobreenfriamiento ocurre cuando un líquido se enfría por debajo de su punto de congelación sin solidificarse.

Aplicaciones

Las curvas de enfriamiento son esenciales en ciencia de materiales y metalurgia: determinación de diagramas de fase, identificación de pureza, estudio de cinética de cristalización.